Koel en geurloos

In de slagerij van een grote Belgische supermarket, wil je niet geconfronteerd worden zeer sterke geuren van vers aangebrachte PMMA-geuren. Daarnaast is een snelle inbedrijfname zeer gewenst om het winkelende publiek te kunnen bedienen. Mede vanwege deze snelheid is het van belang dat de temperatuur van de koelruimtes tussen de 5 en 10° Celsius blijft.

img_4618

De Cora ‘hypermarkt’ in Châtelineau (bij Charleroi) in Belgie bedient duizenden klanten per week. De slagerij neemt een cenrale plaats in en wordt bevoorraad door een aantal grote vlees verwerkende en verpakkende ruimtes ‘achter de schermen’. In deze ruimtes waren een aantal vloeren hard aan reparatie toe.

De traditionele manier van werken zou zijn om de ruimte hermetisch aft e sluiten om vervolgens met PMMA-gebaseerde producten aan de slag te kunnen gaan door werkers in luchtdichte pakken, uitgerust met gasmaskers. Tijdens en na de behandeling is een sterke ventilatie van de ruimtes noodzakelijk. Dan nog kun je verwachten dat de alles doordringende geur van de PMMA’s blijft hangen. Een onmogelijke situatie.

Onze partners in Belgie hebben de vloeren in de koelcellen gerepareerd met een primer die afgewerkt werd met QF EPT bij een temperatuur van 10° Celsius met een dikte tot 2 mm. Na de reparaties was de vloer binnen drie uur weer toegankelijk.